
Газированные напитки – это особый вид прохладительных напитков. Увлечение газированными напитками приводит к росту заболеваемости – органов пищеварения, аллергии, обострению различных хронических болезней.
Мало кто задумывается о том, что входит в состав любимого шипучего напитка, в целом основные компоненты всех газировок таковы:
У каждого газированного напитка есть своя кисло-сладкая основа. Грубо говоря, в нем содержится какое-то количество сахара (либо его заменителя) и кислоты. Сахар - это чистый углевод. Один грамм сахара выделяет 3,85 килокалории. У пепси-колы - 57,74 ккал в 100 мл, у кока-колы - 42 ккал в 100мл. Можно подсчитать, сколько кусочков сахара содержится в банке емкостью 0,33 л того или иного напитка. В пепси-коле - 8 кусков сахара, в кока-коле - 6,5, в "Саянах" - 5,5, в "Швепс битер лимон" - 4 куска сахара.
Чтобы решить для себя, употреблять ли газировку и в каких количествах, необходимо знать, какое действие на организм оказывают ее компоненты:
Во-первых, сахар и кислота, содержащиеся в сладких газированных напитках, разрушают зубную эмаль. Когда кариес добирается до нервов, корней и до основы зуба, зуб разрушается.
Во- вторых, сладкие газированные напитки содержат в себе соли фосфорной кислоты. При частом употреблении сладких газированных напитков избыток фосфора в рационе негативно влияет на всасывание другого важного минерального вещества – кальция, отвечающего за плотность костей, что может привести к повышенной хрупкости костей и увеличить риск травматизма.
В-третьих, регулярное потребление сладких газированных напитков - одна из основных причин развития ожирения и сахарного диабета за счет высокого содержания сахара.
Взрослому здоровому человеку небольшое количество газированной воды не повредит. Но частое употребление больших количеств сладкой газированной воды может неблагоприятно отразиться на здоровье. Выбирая напиток, не поленитесь изучить этикетку, на ней должны быть указаны ингредиенты.
Рассмотрим, как газированные напитки действуют на организм:
Отдайте предпочтение напиткам, изготовленным на натуральной основе!
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.