Рузаевским районным судом Республики Мордовия рассмотрено гражданское дело по иску Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия к индивидуальному предпринимателю Денисовой А.В. об обязании устранить нарушения санитарного законодательства.

В обоснование иска указано, что в рамках административного расследования проводимого в отношении индивидуального предпринимателя Денисовой А.В., осуществляющего деятельность, связанную с производством хлеба и мучных кондитерских изделий в пекарне «Печка» по адресу «…» на основании обращения  гражданина, выявлены нарушения требований санитарных правил при эксплуатации пекарни ИП Денисовой А.В., расположенной в жилом доме по адресу «…» (проникновение запахов от деятельности мини-пекарни в жилые помещения квартир, расположенных над пекарней), при проведении осмотра 12.03.2021г. и рассмотрении представленных ИП Денисовой А.В. документов, запрашиваемых в соответствии с Определением об истребовании сведений, в рамках  проведенного административного расследования, были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических  требований, в части оборудования вентиляционной системы пекарни, а именно вместо приточно-вытяжной системы вентиляции в производственных помещениях объекта смонтирована вытяжная система вентиляции, что является нарушением п.п. 2.12 п. 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", согласно которого, система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания,  включая санитарно-бытовые помещения.

Кроме этого, в представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий при производстве, в пекарне «Печка» ИП Денисовой А.В., расположенной по адресу «…», не учтено наличие вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания, тем самым не организован и не проводится лабораторный производственный контроль за условиями труда работающих, включая проведение инструментальных исследований атмосферного воздуха на содержание вредных веществ на рабочих местах персонала, что является нарушением санитарных правил СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий".

Решением Рузаевского районного суда Республики Мордовия исковые требования удовлетворены.

На индивидуального предпринимателя Денисову А.В. возложена обязанность в течение одного месяца со дня вступления решения суда в законную силу устранить указанные нарушения обязательных требований п.п. 2.12 п. 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий".