В Республике Мордовия проводится 
организационная работа по подготовке к 
проведению новогодних праздничных 
мероприятий. Реализуется План 
санитарно-противоэпидемических 
мероприятий в период подготовки и 
отправки детей для участия в 
общероссийской новогодней елке в 
Государственном Кремлевском дворце 26 
декабря 2016 года и проведения новогодних 
мероприятий в Республике Мордовия, 
утвержденный заместителем Председателя 
Правительства Республики Мордовия 
Г.А.Лотвановой 17.11.2016  и согласованный с 
заинтересованными Министерствами и 
ведомствами.

С целью обеспечения 
санитарно-эпидемиологического 
благополучия населения республики, 
предотвращения возникновения и 
распространения инфекционных 
заболеваний и ппщевых отравлений  в 
местах проведения новогодних елок, 
корпоративных вечеринок в предприятиях 
общественного питания в период 
проведения новогодних мероприятий  
юридическим  лицам  и индивидуальным 
предпринимателям, необходимо обеспечить 
своевременное выполнение 
санитарно-противоэпидемических 
(профилактических) мероприятий, в том 
числе:

 *             организовать контроль за
   качеством и безопасностью
   продовольственного сырья и пищевых
   продуктов
 *             соблюдение сроков
   реализации и условий хранения
   продовольственного сырья и пищевых
   продуктов
 *             подготовки территорий
   организаций к проведению массовых
   мероприятий, проверки целостности и
   качества ограждения, наружного
   освещения, состояния дорожек и проездов;
 *             организации санитарной
   очистки территории (наличие контейнеров
   для ТБО, договоров на вывоз ТБО);
 *             проведения ревизии
   инженерных систем отопления, горячего и
   холодного водоснабжения, водоотведения,
   освещения;
 *             проведения ревизии работы и
   дезинфекционной обработки систем
   вентиляции;
 *             проведения своевременных
   обработок помещений против грызунов и
   насекомых;
 *             оценки наличия и
   достаточности бактерицидных установок
   для обеззараживания воздуха, сроков их
   поверок;
 *             проведение (при
   необходимости) косметических работ
   помещений, планируемых для
   использования при проведении массовых
   мероприятий (актовых, музыкальных,
   зрительных залов, холлов, гардеробов,
   санузлов);
 *             проведение ревизии работы
   оконных фрамуг, форточек с целью
   возможности осуществления
   проветривания помещений;
 *             проведение оценки
   готовности пищеблоков, предприятий
   общественного питания в зданиях;
 *             наличие у персонала по
   обслуживанию новогодних мероприятий
   личных медицинских книжек, сведений о
   прохождении профилактических
   медицинских осмотров, проведения
   профилактических прививок против
   дифтерии, кори, гриппа;
 *             провести дополнительное
   обследование персонала на носительство
   кишечных инфекций вирусной этиологии.
 *             закупки необходимого
   запаса моющих и дезинфицирующих средств
   с вирулицидным эффектом, средств для
   профилактики гриппа и ОРВИ (марлевых
   масок, перчаток), аптечек для оказания
   медицинской помощи;
 *             наличие условий для
   соблюдения правил личной гигиены (мыло,
   бумажные полотенца, электрополотенца).
 *             усилить производственный
   лабораторный контроль за качеством
   готовых блюд, кулинарных и кондитерских
   изделий, содержанием помещений.