Опубликовано вт, 22/09/2020 - 13:18 пользователем 
fbuz-13
С 1 июля 2018 г. стартовал проект по 
маркировке продуктов питания тремя 
цветами – зеленым, желтым и красным – в 
зависимости от содержания в них соли, 
сахара и жиров. Первый участник проекта 
«светофора» - компания Unilever, разместившая 
на упаковках своих торговых марок 
«Магнат», «Золотой стандарт», «Экzo» и 
других маркировку об отсутствии 
трансжиров, количестве жиров, насыщенных 
жирных кислот, натрия и добавленного 
сахара в пересчете на 100 грамм продукта.

          Роспотребнадзор, будучи 
инициатором проекта, заявил, что 
мороженое стало в нем первым продуктом 
совсем не случайно – это любимое детское 
лакомство. Путем «светофора» до родителей 
донесут наиболее важную информацию о его 
составе. Да и запуск проекта в 
Международный день защиты детей – весьма 
символичен.

          На первом этапе цветная 
маркировка будет добровольной, 
внедряться она будет постепенно.

         «Светофор» не привязан ко 
времени, поэтому производители могут 
подключиться к нему по мере своей 
готовности. В Роспотребнадзоре сообщили, 
что участвовать в добровольной 
маркировке с середины июня готовы также 
производители молочной продукции и мяса 
птицы.

           В апреле ведомство выпустило 
методологические рекомендации для 
производителей, а изначально проект 
подразумевал создание в магазинах 
специальных полок с промаркированной 
продукцией - тогда ритейлеры и 
производители сообщили ведомству о своей 
готовности принять участие в 
эксперименте. Сейчас ведомство снова 
предлагает розничным магазинам создавать 
выделенные полки для промаркированных 
продуктов.


.... Категория документа:

 * Формирование здорового образа жизни [1]


[1] https://www.13.rospotrebnadzor.ru/center/services/zdorov_obraz