Постановлением Правительства РФ от 17 ноября 2025 г. №1823 с 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года  был запущен эксперимент по нанесению средств идентификации на мясные и колбасные изделия, в том числе колбасную продукцию, изделия из субпродуктов или крови животных, мяса и субпродуктов птицы. Постановлением Правительства РФ от 28 февраля 2026 г. №205 "О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации" эксперимент завершен и установлены сроки обязательной  маркировки: * *С 1 марта 2026 года* — все участники оборота (производители, импортёры, продавцы) обязаны зарегистрироваться в государственной информационной системе мониторинга «Честный знак». * *С 1 августа 2026 года* — начинается обязательная маркировка (нанесение кодов Data Matrix) и передача сведений о вводе в оборот для мясных продуктов по кодам ТН ВЭД 1602 и соответствующим кодам ОКПД 2. * *С 1 октября 2026 года* — обязательная маркировка колбасных изделий и аналогичных продуктов по кодам ТН ВЭД 1601 00 и соответствующим кодам ОКПД 2 (варёные, копчёные, кровяные, фаршированные колбасы и т. п.). * *С 1 октября 2026 года* — к обязательной маркировке присоединяются крестьянские (фермерские) хозяйства (КФХ) и сельскохозяйственные производственные кооперативы.   *Маркировка остатков в товарной группе не предусмотрена, их можно продавать до истечения срока годности.*   Также, Постановлением № 205 предусмотрены определенные статусы для кода идентификации и кода идентификации групповой упаковки в ГИС МТ, а именно: "эмитирован" – соответствующий товар не введен в оборот; "в обороте" – продукция находится в обороте; "выбыл" – товар выбыл из оборота.   Кроме того, Постановлением утверждены требования к участникам оборота продукции. В частности, они должны: * владеть квалифицированным сертификатом ключа проверки электронной подписи; * иметь программно-аппаратное обеспечение для создания усиленной квалифицированной подписи и подписания ею документов; * иметь доступ к устройству регистрации эмиссии; * иметь заключенное с оператором электронного документооборота соглашение.