О выявленных нарушениях правил продажи молочной продукции при проведении Управлением Роспотребнадзора по РМ внеплановых проверок предприятий торговли.
С 1 июля 2019г. вступило в силу Постановление Правительства РФ от 28 января 2019 года № 50, которым внесены изменения в правила продажи товаров в части регламентации условий размещения молока и молочной продукции в организациях розничной торговли. Изменения в правилах продажи молочной продукции создают удобства для покупателей, которые должны иметь возможность визуально отличить продукцию, изготовленную исключительно из натурального молока от продукции с заменителями молочного жира. Новым пунктом правил 33.1 определено, что «в торговом зале или другом месте продажи молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты должны размещаться так, чтобы их можно было визуально отделить от других пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
Информировать покупателей можно разными способами — размещать товары без заменителей молочного жира на одну полку, а с заменителями — на другую, либо указать их наличие или отсутствие непосредственно на ценниках товаров, используя разноцветные ценники, а также другим способом, рекомендованных совместным приказом от 18 июня 2019 г. N 2098/368 Минпромторга РФ и Федеральной службой Роспотребнадзора. Натуральные товары должны размещаться в магазинах отдельно от других изделий из молока. Каждая торговая сеть сама вправе определять способы информирования, оказывающие помощь потребителям в выборе соответствующих товаров за счет дополнительной визуализации раздельного размещения молочной продукции в зависимости от её вида и состава.
Управлением Роспотребнадзора по Республики Мордовия проводятся внеплановые проверки в отношении предприятий торговли, осуществляющих реализацию молочной продукции. В настоящее время проверено 583 магазина, реализующие молочную продукцию, и выявлено 272 нарушения в 167 объектах (28,5 % от общего количества проверенных объектов). В структуре выявленных нарушений большинство нарушений выражается в отсутствии информационной надписи: «Продукты без заменителя молочного жира» (46%); нарушения в части выкладки молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов способом, не позволяющим визуально отделить их от иных пищевых продуктов, составляют 36,8% (в холодильных витринах, морозильных ларях, на стеллажах, находящихся в торговом зале реализуемые молоко, сыры, творог, йогурты, детское молочное питание, мороженое и другая молочная продукция без заменителя молочного жира была размещена вместе с продукцией, произведенной с заменителем молочного жира, при этом визуальное разделение продукции отсутствовало); нарушения в части в отсутствии визуального разделения продуктов и соответствующей надписи – 17,2% (в торговом зале имеется информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира», при этом указанная информация размещена в непосредственной близости от реализуемой молочной продукции с заменителем молочного жира, что создаёт условия для введения потребителя в заблуждение относительно потребительских свойств продукта, находящегося в продаже в данных витринах, и не соответствует действительности).
Проведение проверок в сфере продажи молочной продукции продолжается. Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия призывает бизнес-сообщество обеспечить неукоснительное соблюдение установленных требований при продаже молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов.
Получить консультации по правилам размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов можно по телефону Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия 8 (8342) 232451.





