По контролю за молочной продукцией

Управлением Роспотребнадзора по Республике Мордовия  в соответствии с предоставленными полномочиями проводятся надзорные мероприятия, направленные на контроль за соблюдением требований технических регламентов, санитарно- эпидемиологического законодательства на молокоперерабатывающих предприятиях, организациях оптовой и розничной  торговли, организациях общественного питания, в том числе организованных групп населения (школы, ДДУ, оздоровительные учреждения).

          Проверки указанных организаций проводятся в соответствии с требованиями Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 №294-ФЗ - в плановом порядке и во внеплановом режиме.

         В период с 20.07.2016г. по 19.10.2016г. на основании ст.10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 №294-ФЗ и в соответствии с приказом Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека  от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции» проведены проверки в 43 организациях торговли, общественного питания, детских образовательных учреждений. Из проверенных объектов в 83,7% выявлены нарушения требований технических регламентов, санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Основными нарушениями, выявленными в ходе проведенных проверок, явились: нарушение условий хранения (реализации) и сроков годности продуктов; нарушение требований к маркировке продукции, отсутствие маркировочных ярлыков от производителя, сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов, не соответствие продукции действующим требованиям  по микробиологическим и физико-химическим показателям и др.

       При проведении надзорных мероприятий специалистами Роспотребнадзора произведен отбор и исследование 100 проб отечественной молочной  продукции и продукции производства Республики Беларусь на соответствие требованиям технических регламентов по показателям идентификации, микробиологическим, санитарно- химическим показателям, на содержание антибиотиков и  радионуклидов. По результатам исследований 16 проб не соответствуют установленным требованиям по показателям идентификации (жирно-кислотный состав) – 3 пробы, 16 проб по микробиологическим показателям.

        В целях недопущения оборота на потребительском рынке недоброкачественного молока и молочной продукции специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия  запрещена реализация 48 партий молочной продукции объемом 95,5кг. Ведущей причиной забраковки в организациях торговли явилось нарушение требований к маркировке продукции, а именно отсутствие на транспортной и потребительской таре изготовителя информации о дате изготовления и сроках годности, нарушение сроков годности, условий хранения и реализации, несоответствие продукции установленным требованиям.

          По итогам проведенных проверок за выявленные нарушения технических регламентов, законодательства о санитарно- эпидемиологическом благополучии населения и законодательства о защите прав потребителей управлением Роспотребнадзора по Республики Мордовия  в отношении юридических и должностных лиц, индивидуальных предпринимателей возбуждено 52 дела об административном правонарушении по ч.1, ч.2 ст.14.43, по ст.6.4, ст.6.6, ст.14.15,  ч.1 ст.14.8 КоАП РФ, наложено административных штрафов на сумму 94 тыс. 300 рублей.