Роспотребнадзор контролирует безопасность молочной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Республике Мордовия (далее- Управление)  в соответствии с предоставленными полномочиями проводятся надзорные мероприятия, направленные на контроль за соблюдением требований законодательства о техническом регулировании и санитарно- эпидемиологического законодательства на молокоперерабатывающих предприятиях, организациях осуществляющих оборот молока и молочной продукции.

        В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля на территории Республики Мордовия за 3 квартал 2019 года по показателям качества и безопасности  проведены исследования на антибиотики, санитарно-химические, физико-химические, радиологические и микробиологические показатели 620 проб молока и молочной продукции. В исследованных образцах молочной  продукции не обнаружены патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды, генно-модифицированные организмы (ГМО), радионуклиды.

      По выявленным нарушениям Управлением Роспотребнадзора составлены протоколы об административных нарушениях, выданы  предписания об устранении нарушений и представления об устранении причин и условий, способствующих совершению правонарушений.  По результатам проведенных мероприятий забраковано 17 партий молока и молочной продукции, общей массой 80 кг.        

        Ситуация остается на контроле службы.