Управлением Роспотребнадзора по Республике Мордовия, в рамках наделенных полномочий, осуществляется контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов,  находящихся в обороте на территории республики. В ходе контрольных (надзорных) мероприятий проверяется наличие товаросопроводительных документов, соблюдение сроков годности, условий хранения, соответствие маркировки рыбной продукции, проводятся лабораторные испытания.

Всего за 1 квартал 2024 года  исследовано 40 проб продукции из водных биоресурсов на микробиологические показатели, 13 проб – на санитарно-химические и 15 проб – на паразитологические показатели. Все пробы соответствовали требованиям нормативных документов.

       Управлением продолжается проведение контрольных (надзорных) мероприятий по обнаружению и принятию мер, направленных на недопущение поступления на потребительский рынок и нахождения в обороте некачественной продукции из водных биоресурсов.

      Обращаем внимание потребителей, что рыбу и морепродукты рекомендуется приобретать в местах организованной торговли - магазинах, супермаркетах, розничных и оптовых рынках; при выборе следует обращать внимание на температурный режим хранения, внешний вид, запах рыбной продукции, наличие информации о продукте: наименовании продукта, наименовании и местонахождении изготовителя, составе продукта, пищевой ценности, условиях хранения, массе нетто без учета массы глазури, дате изготовления и сроках годности. В случае возникновения сомнения в качестве рыбной продукции требуйте документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность, продавцы по требованию потребителя должны ознакомить с товарно-сопроводительными документами, в которых будут указаны сведения о документе, подтверждающем соответствие продукции.

         В свою очередь потребитель может проверить указанные в товарно-сопроводительных документах сведения о декларациях о соответствии по единому реестру деклараций о соответствии, которые размещены в свободном доступе на сайте Федеральной службы по аккредитации (Росаккредитация) .

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора.