Известно, что рациональное питание – 
важнейший элемент здорового образа жизни. 
Организация рационального питания детей 
и подростков является одним из ключевых 
факторов поддержания их состояния 
здоровья, гармоничного развития и 
эффективности обучения.

В школах, дошкольных образовательных 
учреждениях, в организациях 
профессионального образования 
Республики Мордовии, питание 
воспитанников и обучающихся организовано 
самостоятельно образовательной 
организацией, а также компаниями и 
предприятиями на условиях аутсорсинга. 
Организаторами питания являются ООО 
«Мордовская кейтеринговая компания»; ООО 
«Феникс Групп»; ООО «Лира».

Число детей, посещающих детские 
дошкольные организации и получающих 
питание – 32120, процент охвата горячим 
питанием  составляет 100%.

Питание учащихся общеобразовательных 
организаций осуществляется  на базе 
школьных столовых. Горячее питание 
организовано в 100 % школ республики.

Численность обучающихся из малоимущих 
семей, имеющих право на получение питания 
с освобождением от оплаты его стоимости в 
республике составляет-22523 человека. 
Льготным питанием охвачены 100% 
обучающихся из малоимущих семей.

Питание учащихся общеобразовательных 
школ организовано по 10-14 дневным меню, 
согласованных с Управлением 
Роспотребнадзора по Республике Мордовия 
и его территориальными отделами. В целях 
обеспечения полноценного питания 
обучающихся проводится круглогодичная 
витаминизация третьих блюд.

В республике работает конкурсная система 
определения поставщиков пищевых 
продуктов, а также осуществляются прямые 
поставки продуктов питания по договорам с 
производителями и переработчиками 
продукции при наличии необходимой 
товарно-сопроводительной документации.

Процент обеспеченности пищеблоков 
необходимым технологическим 
оборудованием в соответствии с 
санитарными нормами-100,0%.

В рамках осуществления федерального 
государственного 
санитарно-эпидемиологического надзора за 
организацией питания детей в 
организованных коллективах в 2017-2018 
учебном году были проведены 74 проверки 
дошкольных образовательных организаций, 
150 проверок общеобразовательных 
организаций, 12 проверок образовательных 
организаций среднего профессионального 
образования. Обследования детских и 
подростковых учреждений проводятся с 
применением лабораторных методов 
исследований.

В ходе проведения контрольно-надзорных 
мероприятий за организацией питания 2017-2018 
учебного года за допущенные нарушения 
требований санитарного законодательства 
в части организации питания всего 
составлено 206 протоколов об 
административном правонарушении. 
Вынесено постановлений о назначении 
административного  наказания на сумму 681,2 
тыс. руб.

*Родители могут обратиться в Управление 
Роспотребнадзора по Республике Мордовия 
по вопросам организации детского питания 
на «горячую линию» Управления 
Роспотребнадзора по Республике Мордовия*

8(8342) 24-25-21 – Курганская Любовь Васильевна, 
начальник отдела санитарного надзора 
Управления Роспотребнадзора по 
Республике Мордовия;

8(83453) 2-15-01 – Волкова Елена Владимировна, 
начальник территориального отдела 
Управления Роспотребнадзора по 
Республике Мордовия в Ковылкинском, 
Зубовополянском, Торбеевском районах;

8(83437) 3-44-09 – Чубса Александр Иванович, 
начальник территориального отдела 
Управления Роспотребнадзора по 
Республике Мордовия в Чамзинском, 
Ардатовском, Атяшевском, 
Большеберезниковском, Дубенском районах;

8(83443) 2-15-60 – Ятайкина Раиса Николаевна, 
начальник территориального отдела 
Управления Роспотребнадзора по 
Республике Мордовия в Краснослободском, 
Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, 
Теньгушевском районах;

8(83451) 2-47-20 – Посаженников Андрей Петрович, 
начальник территориального отдела 
Управления Роспотребнадзора по 
Республике Мордовия в Рузаевском, 
Инсарском, Кадошкинском районах.

Часы работы *«горячей линии»* Управления 
Роспотребнадзора по Республике Мордовия: 
понедельник-четверг: с 9-00 до 18-00 часов, 
пятница: с 9-00 до 16-45 часов (обеденный 
перерыв с 13-00 до 13-45 часов)

24-62-68 – *Консультационный центр для 
потребителей при ФБУЗ «Центр гигиены и 
эпидемиологии в Республике Мордовия»*

Часы работы Консультационного центра: 
понедельник-пятница: с 8-00 до  16-30 часов 
(обеденный перерыв с 1