16 октября 2018 года начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия Л.В.Курганская дала интервью на телеканале ГТРК «Мордовия»  по вопросам организации здорового питания школьников. Были освещены основные принципы организации питания детей и подростков в организованных коллективах. Были озвучены результаты контрольно-надзорных мероприятий в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора  за питанием детей в организованных коллективах. Даны рекомендации по улучшению организации здорового питания детей и подростков с учетом  требований  санитарно-эпидемиологического законодательства РФ.  Доведена информация до родителей о возможности обращения в Управление  по вопросам организации детского питания по телефонам горячей линии Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия.