В настоящее время весь мир борется с 
пандемией новой коронавирусной инфекции. 
Сегодня главной задачей остается победа 
над коронавирусной инфекцией, достичь 
которой мы можем только совместными 
усилиями, и очень много зависит от каждого 
из нас. 

Управление Роспотребнадзора по 
Республике Мордовия  в 
преддверии праздничных дней призывает 
всех жителей республики:

- оставаться дома,

- общаться с родственниками, используя 
средства современной связи и 
коммуникации,

- поддерживать в доме чистоту, используя 
дезинфицирующие средства,

- в случае крайней необходимости, при 
выходе из дома обязательно использовать 
маску, закрывающую дыхательные пути,

- соблюдать дистанцию с окружающими 
людьми 1,5-2 метра, мыть руки с мылом и 
применять антисептические средства, 
соблюдать все рекомендации 
Роспотребнадзора

Чтобы предохранить себя и окружающих от 
пищевых отравлений в праздничные дни, 
необходимо соблюдать следующие 
рекомендации:

- соблюдать технологию приготовления 
блюд;

- правильно хранить пищевые продукты;

- соблюдать правила личной гигиены в 
процессе приготовления блюд.

- строго соблюдайте правила личной 
гигиены, тщательно мойте руки с мылом 
после возвращения домой с улицы, перед 
едой и после посещения туалета;

- для питья используйте кипяченую 
или бутилированную воду;

- овощи, фрукты, ягоды и зелень тщательно 
мойте перед употреблением под проточной 
водопроводной водой, а для маленьких 
детей еще и кипяченой водой;

- в домашних условиях соблюдайте правила 
гигиены при приготовлении горячих и 
холодных блюд, сроки годности и условия 
хранения пищевых продуктов, особенно 
скоропортящихся, сырые продукты и готовую 
пищу следует хранить раздельно;

- для обработки сырых и готовых к 
употреблению продуктов необходимо 
пользоваться отдельными ножами и 
разделочными досками;

- салаты, изделия из рубленого мяса, 
студень, заливное следует готовить в 
домашних условиях в небольшом количестве, 
чтобы не хранить остатки блюд более суток;

- не следует смешивать 
свежеприготовленную пищу с остатками от 
предыдущего дня; если пища остается на 
другой день, то перед употреблением ее 
необходимо подвергнуть термической 
обработке (прокипятить или прожарить);

- тщательно прожаривайте и пропаривайте 
продукты, особенно мясо, птицу, яйца и 
морские продукты;

- пирожные, торты с кремом необходимо 
хранить в холодильнике;

- избегайте покупки продуктов с истекшим 
сроком годности;

- не храните салаты и скоропортящиеся 
продукты при комнатной температуре свыше 
2-х часов.  

При появлении первых признаков 
заболевания  немедленно обращайтесь за 
медицинской помощью.

Соблюдение всех перечисленных 
рекомендаций поможет Вам избежать 
пищевых отравлений не только в 
праздничные дни, но и в обычные.

Жителям сельской местности и лицам, 
проживающим в индивидуальных жилых домах, 
для предотвращения укусов клещей во время 
пребывания на природе рекомендуем 
использование приспособленной одежды: 
рубашка должна иметь длинные рукава, 
которые у запястий укрепляют резинкой; 
рубашку заправляют в брюки, концы брюк - в 
носки и сапоги; голову и шею закрывают 
косынкой; также для защиты от клещей 
используют отпугивающие средства - 
репелленты, которыми обрабатывают 
открытые участки тела и одежду; перед 
использованием препаратов следует 
ознакомиться с инструкцией.

 

*Напоминаем еще раз!*

Временные ограничения необходимы, чтобы 
сберечь себя, своих близких и обезопасить 
окружающих нас людей от беды.

Чем ответственнее мы относимся к режиму 
временных ограничений, тем быстрее мы 
сможем вернуться к активной жизни и 
повседневным делам.

Безопасных Вам праздничных дней!

Берегите себя и своих близких!