Опубликовано чт, 04/02/2021 - 10:10 пользователем 
fbuz-13
Курица — настоящий рекордсмен среди птиц 
по содержанию полезных веществ.

Куриное мясо не просто так считается 
диетическим. Белок из него усваивается 
намного легче, чем свиной или говяжий, а 
жира содержится мало.Характерная 
особенность продукта в том, что в нем 
совершенно не присутствуют углеводы. 
Содержание белков при этом очень высокое 
— около 16 г, а на долю жиров приходится в 
среднем 14 г.

*Чем полезно мясо курицы*

 * помогает наладить работу пищеварения и
   приводит в норму обмен веществ;
 * укрепляет суставы, ногти и зубы;
 * восполняет запасы энергии и защищает от
   депрессий и стрессов;
 * регулирует артериальное давление;
 * препятствует анемии — здесь особенно
   проявляется польза куриных окорочков;
 * положительно влияет на репродуктивную
   систему;
 * укрепляет иммунную систему;
 * способствует активному мышечному росту
   и быстрой регенерации тканей;
 * защищает от болезней сердца.

         Продукт насыщен витаминами и 
ценными минералами, важными кислотами, 
очень питателен и вместе с тем не опасен 
для фигуры.

В составе продукта присутствуют 
следующие витамины:

 * А, С и Е;
 * В1, В2 и В3;
 * В5, В6 и В9.

Элементный состав продукта представлен 
железом, кальцием и фосфором. Также в 
продукте есть калий и натрий, магний и 
сера, цинк.

*Аминокислоты*

 * *валин* — основное вещество, отвечающее
   за мышечный рост и восстановление
   тканей, за работу печени и желчного
   пузыря;
 * *изолейцин* — от этой аминокислоты
   зависит аппетит и запасы энергии
   человека, при недостатке вещества
   наблюдается повышенная
   раздражительность и головные боли;
 * *триптофан *— аминокислота, защищающая
   от развития бессонницы, депрессивных
   состояний, тревоги;
 * *лизин* — вещество, отвечающее за
   иммунитет, крепость волос и ногтей,
   физическую и умственную активность;
 * *таурин* — аминокислота определяет
   скорость восстановления тканей,
   защищает от болезней органы зрения;
 * *лейцин* — отвечает за синтез белка и
   рост мышц;
 * *аргинин* — аминокислота, особенно
   важная для мужчин, поскольку от нее
   зависит качество генетического
   материала и репродуктивные способности;
 * *пурин* — вещество способствует
   снабжению клеток кислородом и отвечает
   за здоровье суставов.

*Для пищеварительной системы*мясо курицы 
— уникальный продукт, разрешенный к 
употреблению даже при тяжелых желудочных 
заболеваниях. Курица легко усваивается, 
не раздражает желудок и другие органы, не 
откладывается в жировую ткань. Свойства 
продукта защищают от развития запоров и 
диареи, способствуют излечению гастрита, 
панкреатита и язвы.

*Для сердечно-сосудистой системы*курица 
является действенной профилактикой 
атеросклероза, ишемии и гипертонии.

         *Для иммунитета*куриное мясо и 
некрепкий бульон — средства с очень 
хорошими восстановительными свойствами. 
Они возвращают организму силы после 
тяжелых недугов

*Для нервной системы*регулярное 
употребление курицы снижает риск 
развития неврозов и депрессий, помогает 
избавиться от бессонницы, 
раздражительности и стрессов.

         *Для мозга*продукт поддерживает 
умственную активность и укрепляет память, 
а в преклонном возрасте полезен в 
качестве профилактики болезни 
Альцгеймера.

         *Для костей и мускулов*мясо 
курицы содержит и фосфор, и кальций, и 
белок — компоненты, особенно важные для 
здорового развития суставов и мышц. 
Продукт служит профилактикой заболеваний 
костей, укрепляет зубы и ногти, повышает 
силу и выносливость.

*Будьте здоровы!*

.... Категория документа:

 * Формирование здорового образа жизни [1]


[1] https://www.13.rospotrebnadzor.ru/center/services/zdorov_obraz