Основные рекомендации по профилактике злокачественных новообразований.
В Республике Мордовия в 2011 году показатель заболеваемости новообразованиями составил 6,8 на 1000 населения, снизился на 14% в сравнении с 2010 годом. В столице показатель заболеваемости новообразованиями в 2011 году составил 11,6 на 1000 населения, в сравнении с 2010 годом увеличился на 12%. Показатель заболеваемости новообразованиями в городе Саранске в 2 раза выше, чем по республике.
Установлено, что причиной рака являются генетические мутации, однако питание, уровень физической активности и другие факторы образа жизни играют решающую роль, определяя, зачастую, произойдут эти мутации или нет, превращая рак в значительной степени предотвратимое заболевание.
Рекомендации по профилактике злокачественных новообразований
(по данным всемирного фонда по изучению рака и американского института изучения рака)
1.Поддерживайте нормальную массу тела:
- добивайтесь, чтобы в детском и подростковом периоде, а также к возрасту 21 года масса тела имела нормальное значение (индекс массы тела 2123)
Индекс массы тела наиболее общий показатель соотношения роста и веса человека. Впервые этот показатель предложил в середине 19 века Адольф Кетелет для обоснования независимой от расы человека классификации типов телосложения.
Схема расчета классического индекса массы тела:масса человека в килограммах делится на квадрат роста в метрах.
Выделяют следующие значения индекса массы тела:
меньше 15 острый дефицит веса
от 15 до 20 дефицит веса
от 20 до 25 нормальный вес
от 25 до 30 избыточный вес
свыше 30 ожирение.
- продолжайте поддерживать массу тела в нормальных пределах после достижения 21 года
- избегайте увеличения массы тела и объема талии в зрелом возрасте.
2.Будьте физически активными каждый день:
- будьте физически активными по меньшей мере 30 мин ежедневно
- еще полезнее ежедневное поддержание умеренной физической активности в течение 60 мин (или более) или энергичные занятия физкультурой в течение 30 мин (или более)
- старайтесь не вести сидячий образ жизни, ограничивая такие привычки, как времяпрепровождение у телевизора.
3.Ограничьте употребление высококалорийныхпродуктов, откажитесь от напитков,содержащих сахар:
- воздерживайтесь от употребления высококалорийных (около 225275 ккал на 100 г продукта) продуктов
- откажитесь от напитков, содержащих сахар
- ограничьте употребление быстрой еды (фаст-фуд) или полностью откажись от нее.
4.Ешьте главным образом продукты
растительного происхождения:
- ешьте по меньшей мере 5 порций (не менее 400 г) в день различных овощей и фруктов, не содержащих крахмал
- употребляйте зерновой хлеб, зерновые и/или бобовые в каждый прием пищи
- ограничьте употребление рафинированной крахмалсодержащей пищи.
5.Ограничьте употребление красного мяса, избегайте употребления консервированного мяса:
-люди, употребляющие красное мясо (говядину, свинину, баранину), должны съедать его не более 500 г в неделю и гораздо меньше, если оно подвергалось консервированию (копчение, соление, добавление химических соединений с целью консервирования).
6.Ограничьте употребление алкоголя:
-если употребляете алкогольные напитки, ограничьтесь 2 порциями алкоголя в день (для мужчин) и 1 порцией для женщин (1 порция эквивалентна 1015 г этилового спирта).
7.Ограничьте употребление соли, исключитеупотребление плесневелых зерновых и бобовых:
- ограничьте употребление соленых продуктов и продуктов, обработанных солью. Консервируйте продукты без использования соли
-ограничьте употребление соли с продуктами питания (менее 6 г в день)
- не ешьте плесневелые зерновые и бобовые.
8.Цель удовлетворить потребности организма в нутриентах исключительно с пищей:
- пищевые добавки не рекомендуются для профилактики рака. Но в некоторых ситуациях (болезнь, неполноценное питание) пищевые добавки могут быть полезны.
9.Матери должны кормить грудью
дети должны получать грудное молоко:
кормить исключительно грудью детей до 6 месяцев и продолжать после этого срока кормление, сочетая его с дополнительным питанием.





