Мёд и его полезные свойства.

Мёд – уникальный продукт. Во-первых, это единственный продукт питания, который человек получает при помощи насекомых. Во-вторых, в мире не так много природных сладостей, которые могут стать достойной альтернативой сахару. А в-третьих, мед – невероятно полезное средство, которое применяется в народной медицине едва ли не чаще, чем в пищевой промышленности.

Неудивительно, что большинство из нас воспринимают мед как настоящее лекарство, которое укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями, способствует восстановлению организма после болезней и даже помогает ухаживать за нашей внешностью. И с этим согласны терапевты и диетологи, которые рекомендуют ежедневно употреблять по 50–100 г натурального меда взамен сахара и других сладостей.

Тем не менее, не каждый знает, что мед бывает опасен. Его употребление может стать причиной сильнейшей аллергии, анафилактического шока и других серьезных осложнений.

Полезные свойства мёда обусловлены его уникальным составом. К примеру, известно, что мёд содержит практически все микроэлементы, которые по составу очень напоминают плазму человеческой крови. Это медь и кальций, магний и калий, натрий и цинк, железо и фосфор, хром, бор, титан, никель и много других полезных веществ.

В этом продукте пчеловодства содержатся все ценнейшие витамины группы B, в частности, тиамин (B1), рибофлавин (B2), пиридоксин (B6), пантотеновая кислота (B5), никотиновая кислота (B3), биотин (B7), а также необходимая для развития плода фолиевая кислота (B9). К тому же мёд является настоящим кладезем витаминов C, E и PP.

В состав мёда входят ценные органические кислоты (лимонная, виноградная, яблочная), важнейшие ферменты (амилаза, диастаза, фосфатаза и каталаза), а также ценные углеводы, основу которых составляет фруктоза и глюкоза.

 При этом калорийность мёда составляет 335 ккал на 100 г продукта. Всего же в уникальном составе меда ученые обнаружили 455 жизненно необходимых для нашего организма соединений

Удивительный состав меда, прежде всего, приходит на помощь иммунитету. Благодаря идеально сбалансированному витаминно-минеральному комплексу, с мёдом организм получает все необходимые вещества, способствующие активной выработке иммунного белка интерферона.

Употребление по 1 ст.л. мёда на 50% снижает вероятность простудных и инфекционных заболеваний. Мёд не только предотвращает простудные заболевания, но и помогает справиться с уже имеющимися болезнями. По своим свойствам этот продукт является природным антибиотиком и мощным противовирусным средством.

Мёд просто идеально подходит для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ. Устраняет запоры, метеоризм и вздутие живота, а при правильном применении способен справиться с более серьезными проблемами, в частности, с гастритом и язвой желудка.

Пчелиный продукт обладает кровоочищающим действием и стимулирует кровообращение, а все благодаря высокому содержанию белка и железа. В этом плане употребление мёда является отличной профилактикой низкого гемоглобина и анемии.

К тому же употребление этого продукта нормализует давление и даже выводит излишки холестерина из организма.

Мёд является природным антисептиком, который эффективно уничтожает бактерии и способствует обеззараживанию раневой поверхности.

Мёд можно считать эффективным средством для похудения. Данное свойство объясняется благотворным влиянием на обменные процессы, а также жиросжигающим действием меда. Диетологи, да и простые обыватели, прекрасно знают о таком диетическом напитке, как теплая вода с медом и лимоном. Этот напиток снижает аппетит и улучшает метаболические процессы в организме, благодаря чему гораздо активнее расщепляется жировая клетчатка.

Известно уникальное качество мёда усиливать потенцию у мужчин и сексуальное влечение у женщин.

Вещества, входящие в состав продукта, способны привести в норму месячный цикл, повысить шансы на беременность и в целом помогают организму сохранять молодость. Также женщины могут оценить влияние продукта на их психологическое состояние: он снижает воздействие стресса, успокаивает, улучшает работу сердечной мышцы и способствует нормализации давления.

Вещества, присутствующие в этом продукте благотворно воздействуют на сон. Под влиянием мёда в организме активнее вырабатывается гормон мелатонин, который способствует лучшему засыпанию и обеспечивает крепкий сон на протяжении всей ночи. Разбавленный в теплой воде мёд следует пить за 2 часа до сна.

           Сахар является довольно вредным пищевым продуктом, который приносит немало вреда организму. А мёд несет ему лишь благо. Любой вегетарианец скажет, что лучшей альтернативы сахару, чем мёд, просто не найти.

Мёд –прекрасное косметическое средство, которое активно применяется в самых разнообразных масках для кожи и волос. Под действием этого продукта кожа лица питается и наполняется влагой, в результате чего устраняются морщинки. К тому же эпидермису возвращается сияющий цвет и пропадает пигментация. Не меньше пользы мед приносит и волосам. Он питает волосяные фолликулы, делая их крепче и препятствует выпадению волос, а заодно восстанавливает здоровье и красоту локонов.

Норма потребления мёда

В качестве пищевого продукта или в целях лечения мёд можно принимать по 50–100–150 г в день за несколько приемов. Эту природную сладость можно употреблять в сыром виде, но гораздо полезнее разводить мёд в теплой кипяченой воде, молоке или чае, чтобы продукт лучше усваивался организмом. Если говорить о времени употребления, то оптимально принимать это средство за 2 часа до еды или через 1 час после приема пищи.

            Детишкам для поддержания здоровья достаточно употреблять по 1 ч.л. этого продукта пчеловодства. Причем, желательно употреблять это вкусное средство с чаем, кашами или фруктами. В такой форме детский организм усваивает мёд лучше всего.

Будьте здоровы!